Blog / Newsy

Polska stanęła przed szansą wprowadzenia na europejski rynek swoich narodowych specjałów - oscypka, bigosu, czerwonego barszczu czy pierogów. Jednak naszą prawdziwą szansą, „hitem”, który pomoże zrewolucjonizować dietę Europejczyków są …owoce aronii. O ich niezwykłym składzie chemicznym i silnych właściwościach prozdrowotnych opowiada prof. Iwona Wawer, kierownik Zakładu Chemii Fizycznej Wydziału Farmaceutycznego AM w Warszawie. Aronia to roślina z rodziny różowatych. Pochodzi z Ameryki Północnej, a do Europy została sprowadzona pod koniec ...

Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi

DOMOWE SOKI TŁOCZONE NA ZIMNO ZE ŚWIEŻYCH OWOCÓW ZIEMI KALISKIEJ

2006-05-15

W dniu 9 maja 2006 roku na Listę Produktów Tradycyjnych został wpisany w kategorii Napoje alkoholowe i bezalkoholowe : "Domowe soki tłoczone na zimno ze świeżych owoców ziemi kaliskiej" (woj.wielkopolskie)

Zapraszamy do zapoznania się z artykułem prasowym.

Zawsze ze świeżo zerwanych owoców.

Na zmęczenie (i nie tylko) sok z czarnej porzeczki. Nasza dieta daleka jest od doskonałości, o zdrowie troszczymy się jednak bardziej niż kiedyś. Przeciętny Polak pije około dwudziestu litrów soków owocowych rocznie, podczas gdy dziesięć lat temu nie pił ich prawie wcale. Jemy też nieporównanie więcej owoców cytrusowych niż na początku lat dziewięćdziesiątych, mniej więcej dziewięć kilogramów na osobę rocznie - mówi prof. Witold Zatoński, prezes Fundacji Promocji Zdrowia. - Pijemy jednak o połowę mniej soków niż statystyczny Niemiec. Co więcej, za dużo ...

"Soki Domowe" to soki tłoczone ze świeżo zerwanych owoców. Przypominają bardziej domowe przetwory niż masowo produkowane soki z koncentratów lub soki przecierowe. Dzięki naturalnej metodzie produkcji są wyjątkowe nie tylko w smaku ale także pod względem zawartości cennych składników: witamin, soli mineralnych, błonnika i innych.
Na 1 litr soku przypada średnio ok. 1,5 kg świeżych owoców!